Nel corso del webinar imparerete, tra l'altro, a conoscere:
- ⚖️ Come il digiuno intermittente e la chetosi regolano gli ormoni
- Il ruolo di insulina, glucagone, AMPK e mTOR nel rilascio di grasso, nella produzione di energia e nel rinnovamento cellulare.
- 🔥 Come avviare la combustione dei grassi senza picchi energetici
- Come passare dalla dipendenza dal glucosio alla produzione di energia a base di grassi e chetoni senza fame o spossatezza.
- 🧬 Autofagia e mantenimento cellulare
- Come si attivano i meccanismi di riparazione legati al digiuno e perché sono importanti per il metabolismo e la salute.
- 📊 Biomarcatori chiave e monitoraggio
- Cosa indicano glucosio, insulina, HOMA-IR, chetoni e HRV a digiuno per capire se il digiuno e la chetosi funzionano per voi.
- 🏃♂️ Combinare il digiuno e la chetosi con l'esercizio fisico
- Come allineare il digiuno con l'allenamento, il lavoro e il recupero senza ridurre le prestazioni.
- 🥗 Nutrizione, elettroliti e attuazione pratica
- Come la qualità dei grassi, l'assunzione di proteine, il sale e i micronutrienti influiscono sui risultati.
- 🎙️ Domande e risposte in diretta
- Fate domande su digiuno, chetosi e ottimizzazione metabolica.
DIGIUNO INTERMITTENTE E CHETOSI - ENERGIA STABILE, COMBUSTIONE EFFICIENTE DEI GRASSI E RINNOVAMENTO CELLULARE
In passato, la perdita di grasso si basava spesso sulla restrizione calorica e sulla costante forza di volontà. Un approccio biologicamente più funzionale si basa sull'aiutare l'organismo a utilizzare nuovamente i grassi e i chetoni come combustibile primario.
Il digiuno intermittente e la chetosi riducono il carico insulinico, stabilizzano la produzione di energia e attivano i processi di riparazione cellulare. Se attuati correttamente, favoriscono il benessere a lungo termine senza un controllo costante.
IN QUESTO WEBINAR IMPARERETE:
🔬 Capire le basi biologiche del digiuno intermittente e della chetosi.
Imparerete come la regolazione ormonale legata al digiuno, come la diminuzione dell'insulina e l'aumento del glucagone, guidi il corpo a rilasciare acidi grassi e a produrre chetoni. Capirete come il fegato, i mitocondri e il sistema nervoso rispondono al digiuno e alla chetosi e quali biomarcatori indicano se il vostro metabolismo è basato sui grassi.
⚖️ Bilanciare la produzione di energia e il metabolismo
Imparerete come i tempi del digiuno, il ritmo alimentare e il carico di carboidrati influiscono sulla produzione di energia. Otterrete strumenti pratici per ridurre il carico insulinico, migliorare l'utilizzo dei grassi come carburante e stabilizzare i livelli di energia senza sbalzi glicemici.
🏃♂️ Migliorare la combustione dei grassi e le prestazioni in modo naturale
Capirete come la chetosi e la flessibilità metabolica influenzano la resistenza, la concentrazione e il recupero. Potrete Impara i protocolli che ti aiutano a muoverti, allenarti e lavorare efficacemente durante il digiuno senza ridurre le prestazioni o il sovraccarico.
🥗 Sostenere il metabolismo con l'alimentazione e lo stile di vita
Verrà analizzato il modo in cui la qualità dei grassi, l'apporto proteico, gli elettroliti e i micronutrienti influenzano l'efficacia del digiuno e della chetosi. Riceverete raccomandazioni chiare su alimenti, bevande e abitudini di vita che supportano la produzione di energia dai grassi e riducono gli effetti collaterali del digiuno.
📋 Costruire un modello personalizzato di digiuno e chetosi
Durante il webinar imparerete a definire una finestra di digiuno, un livello di carboidrati e un ritmo alimentare adatti a voi. Imparerete a valutare la vostra linea di base e a scegliere azioni semplici e quotidiane che vi consentiranno di ottenere risultati misurabili in poche settimane.
Tracciare i risultati e modificare il proprio approccio
Imparerete a monitorare i principali indicatori, tra cui glucosio a digiuno, insulina, HOMA-IR, chetoni nel sangue, HRV e composizione corporea. Capirete quando il digiuno e la chetosi favoriscono il vostro benessere e quando il modello deve essere modificato per garantire la sostenibilità a lungo termine.
🧠 Capire perché il digiuno intermittente e la chetosi influenzano l'intero organismo.
Avrete un quadro chiaro di come la produzione di energia basata sui grassi influisca sulla funzione cerebrale, sull'equilibrio ormonale, sull'infiammazione e sull'invecchiamento biologico. Se attuati correttamente, il digiuno intermittente e la chetosi non sono "soluzioni rapide", ma strumenti per riportare il metabolismo a uno stato biologicamente funzionale.
A chi è rivolto questo webinar?
Questo webinar è rivolto a tutti coloro che vogliono migliorare i livelli di energia, la perdita di grasso e la funzione metabolica in modo biologicamente sensato.
È particolarmente indicato per le persone che sperimentano fluttuazioni di energia, nebbia cerebrale, scarso recupero o difficoltà nella perdita di grasso, nonché per i professionisti della salute che desiderano una comprensione più approfondita dei meccanismi del digiuno intermittente e della chetosi.
IL VOSTRO ESPERTO DI WEBINAR: IL DOTT. OLLI SOVIJÄRVI (MD)
Il dottor Olli Sovijärvi è un pioniere della medicina olistica in Europa, direttore medico dell'Hololife Center e autore principale della serie Biohacker's Handbook, tra cui The Resilient Being e il prossimo The Vital Being. Ha lavorato in quasi 50 cliniche e dipartimenti di emergenza ed è stato consulente per aziende di benessere e tecnologia sanitaria. È specializzato in nutrizione, prestazioni, recupero, salute dell'intestino e assistenza sanitaria preventiva completa.
L'ottimizzazione mitocondriale è anche una parte centrale della sua pratica quotidiana: più energia si ha, meglio funziona tutto. Soprattutto con l'avanzare dell'età, sostenere la funzione mitocondriale è fondamentale.

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Il contenuto di questo webinar è destinato a scopi informativi generali e di supporto all'autocura. Non sostituisce la consulenza medica, la diagnosi o il trattamento.
Parlate con il vostro medico prima di apportare cambiamenti significativi alla dieta o allo stile di vita, soprattutto se avete una condizione medica o assumete farmaci.
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